Gli ziti sono un tipo di grano duro, dalla forma allungata, tubolare e cava. Sono simili ai bucatini, ma la loro dimensione è maggiore. La loro origine è legata all’Italia meridionale, in particolare al capoluogo campano, Napoli. Inoltre, sebbene nascano come pasta lunga, la tradizione vuole che essi vengano spezzati per una cottura migliore. Secondo […]
Il pic-nic indica l’attività di consumare un pasto leggero e semplice all’aperto, a stretto contatto con la natura. Tale attività conta molti estimatori di ogni età e ha origini molto antiche, così come lo sono anche le testimonianze ad esso legate. Il nome deriva da due termini francesi, ovvero “piquer” e “nique”, che rispettivamente significano […]
L’ortica è una pianta povera che cresce diffusamente nei prati, sia in pianura, sia in alta quota. Nonostante sia spesso ricordata negativamente, a causa del prurito e dolore che essa provoca se toccata, essa possiede diverse proprietà benefiche a livello salutare. In particolare, l’ortica: – ha proprietà diuretiche e depurative: in particolare, essa svolge una […]
Hai voglia di ritagliarti un momento in totale spensieratezza fuori dal grigiore e della frenesia della città? Gandula è il luogo perfetto per te! Immerso nel verde delle Groane, potrai trovare una location ampia, luminosa con uno stile un po’ rustico ma anche romantico in cui poter vivere dei momenti magici insieme alla tua famiglia, […]
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