Menù

La difficoltà nel fare previsioni, tipica di questo periodo, ci ha costretto a cambiare metodo con il menù.
La carta potrebbe cambiare spesso, anche in base all’affluenza e alle disponibilità dei fornitori, ma sempre nel rispetto di quello che la stagione ci offre.
Se vuoi sapere di più, contattaci!

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I Classici

  • Fiori di zucca ripieni

    di ricotta, acciughe, menta

  • Fregola sarda
    crema di piselli, gamberi rossi, stracciatella
  • Cotoletta di vitello alla milanese
    con pomodori datterini

Primi Piatti

  • Gnocchi al grano arso
    vongole, ricotta di bufala, crema di zucchine
  • Paccheri al ragù di cortile
    vellutata di ceci al timo
  • Ravioloni di burrata
    pomodorini, olive tagghiasche, ricotta salata
  • Tonnarello al ragù di piovra

Vini abbinati

  • MOSCATO ROSA - Alto adige doc - Franz Hass
  • PICOLIT DOCG - Az. Agr. La Tunella
  • MOSCATO DI PANTELLERIA - Donnafugata
  • BAROLO CHINATO – Cocchi

Antipasti

  • Chevice di pesce spada
  • Tentacolo di piovra
    crema di pomodorini, pomodori confettati, stracciatella
  • Mondeghili
  • Tartare sull’osso
    crema di avocado, uova di quaglia, guanciale

Secondi Piatti

  • Carpaccio di spada
    con battuto di olive, capperi, insalata riccia, lamponi
  • Costolette di agnello
    con caponata
  • Pluma iberica
    maio allo yuzu, bottarga 
  • Quaglia tonnata

I Dolci

  • Tortino al pistacchio
    con gelato al fior di latte 
  • Crème caramel
  • Cannolo
  • Sorbetto alla ciliegia

Menù Enjoy

IL MENÙ "ENJOY" VARIA OGNI SETTIMANA (pdf)

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    +39 (02) 99067510

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  • Indirizzo

    Via Dante 108 Cesate (MI)
    Passare da Via Centro Sportivo

  • Orari di Apertura

    lun/mer 12:00 | 15:00
    gio/ven/sab/dom 12:00 – 15:00 | 19:00 – 0:00
    Martedì Chiusi
    Domenica a cena su prenotazione

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